L'Art de la Grillade sur broche
Traiteur rotisseur de viandes à deguster sur place
Repas coq au vin à domicile
traiteur comite evenement

Méchoui, barbecue, grillades...
Viande Française
A domicile, chez vous
Dans toute la France
De 60 à 10000 personnes
Devis gratuit
Mariage, anniversaire, baptême
Repas comité d'entreprise
Repas association
Evènement, manifestation,..

location materiel
robe mariage

comite entreprise

Formule Coq au vin 

Menu Coq sauce au vin et champignon


coqPour l'organisation de repas de groupe type festival, foire, concert.., quoi de mieux qu'une généreuse assiette de  volaille à la sauce au vin . A déguster accompagnés de légumes sur demande.

Cuisiné à base de coq français, oignon entier et champignons, et d'un délicieux vin rouge. 

3 menus aux choix:

Menu 1: Plat chaud
Menu 2: Plat chaud + fromage
Menu 3: Entrées  + plat chaud + fromage


Accompagnement aux choix. En été, d'avril à septembre:
Rapées.
Pomme de terre grenaille + Tian
Gratin courgettes.
Gratin aubergines.
Gratin Dauphinois.
Purée aux truffes.
Épinards à la crème.
Pomme de terre grenaille persillade.
Pomme de terre grenaille + haricot vert beurre d'escargot.



Accompagnement aux choix. En hiver, de octobre à mars:
Gratins Dauphinois.
Tartiflette.
Alligot.
Purée aux truffes.
Gratin de courge.
Épinards à la crème.
Pomme de terre grenaille persillade.
Pomme de terre grenaille + haricot vert beurre d'escargot.



Prix à débattre en fonction du lieu, des options choisies,...Contactez-moi.
Tarif dégressif à partir de 200 personnes.
Viande Française.
Miches de pain de campagne offert à partir de 100 personnes. (70g)
Possibilité de mixer les formules.

Porcelet cuit à la broche et ses légumes
nique prestation rideau formule